Одри Тоту родилась 9 августа 1976 года в Бомоне, в семье врача-дантиста и учительницы. По утверждениям актрисы, в детстве ее крайне привлекали обезьяны - твердо решив стать приматологом, она не обнаружила, однако, в родной Оверни соответствующего учебного заведения, а потому пришлось ехать в Париж, учиться современной литературе (оценка "хорошо") и параллельно посещать театральные курсы Флоран. Мотивация подобного поступка: "Не хотелось вести упорядоченную жизнь". Начав появляться на экране в сериалах телеканала TF-1, Тоту снялась в нескольких малозаметных короткометражках и рекламах, пока не явилась (с опозданием на полтора часа) на кастинг фильма Тони Маршалл "Институт красоты "Венера".

Эта не содержавшая ни малейших откровений городская комедия нравов неожиданно стала одним из успешнейших фильмов года, а Тоту была отмечена Сезаром "за надежду". Справедливо? - если честно, в том году конкуренток на приз у нее просто не было. Награда автоматически повлекла
за собой ряд приглашений в совершенно проходные фильмы, не прибавившие молодой актрисе популярности, однако тут на горизонте появился вернувшийся из США после "Чужого-4" режиссер Жан-Пьер Жене. Кастинг фильма "Амели" стал полной формальностью - под вполне конкретную задумку Жене выбрал актрису заранее. Феномен оглушительного международного успеха картины о жизни юной обитательницы Монмартра по-настоящему не объясним и сейчас, но факт остался фактом - Одри Тоту в одночасье стала самой известной молодой актрисой Франции и, похоже, будет пребывать в этом статусе еще долгие годы. Резко повысившийся рейтинг повлек приглашения французских и зарубежных режиссеров первого ряда - Тоту снялась у Рене, Клапиша, Фрирза, Коллека. Решивший не менять коней на переправе Жене одарил актрису второй главной ролью в своем фильме - "Долгой помолвке". Популярность Тоту постоянно растет, но настолько ли она хороша? Ряд критиков во Франции давно и правомерно утверждает, что Тоту может стать истинной проблемой французского кино - диапазон актрисы явно сильно ограничен по сравнению со многими сверстницами, но режиссеры будут "брать" именно ее, неизбежно опуская профессиональную актерскую планку.