Мать актрисы - немецкая оперная певица Хельга Мейер, отец - американский учитель по вокалу Джон Баллок.
Детство прошло в разъездах. Семья жила между Америкой и Европой. Полгода в уютном доме в Арлингтоне (штат Вирджиния), полгода - в Австрии, где выступала мать Сандры. Родители таскали Сандру и ее младшую сестренку за собой.
Родители Сандры мечтали о музыкальной карьере дочери, они чуть ли не с пеленок начали обучать ее вокалу и игре на пианино. Их усилия привели к противоположному результату - девочка буквально возненавидела классическую музыку.
Хельга Майер однажды взяла дочь с собой на сцену Зальцбургской Оперы (в тот вечер девятилетней Баллок предстояло сыграть небольшую роль нищенки в опере Верди "Трубадур"). Сандра сделала все, чтобы превратить мрачную трагедию в балаган. После ее ухода со сцены, в зале еще долго стоял хохот, а на следующий день примадонне Майер пришлось заплатить большой штраф дирекции Оперы за "вызывающее поведение дочери". Нет худа без добра. Случай с "Трубадурами" окончательно убедил родителей в полной бесперспективности Сандры в обучении дочери вокалу и игре на пианино, и они оставили ее в покое.
Когда Сандре исполнилось двенадцать, родители навсегда осели в Штатах.
По окончании школы, в университете Восточной Каролины, она осваивала профессию юриста. Однако, проучившись три семестра, Баллок бросает университет и отправляется покорять Нью-Йорк со 157 долларами в кармане и весьма смутными представлениями о своем будущем, тогда ей уже было 22 года. Поначалу Сандра хотела стать манекенщицей, но ее фигура оказалась далека от стандартов мира моды. Безуспешны оказались и попытки поработать стюардессой. А так как деньги подходили к концу, девушке ничего не оставалось, как пойти работать официанткой в дешевое кафе на 47-й улице. В той забегаловке у нее и возникла идея заняться актерской карьерой, а если повезет - стать звездой, если не Голливуда, то хотя бы Бродвея. На деньги, зарабатываемые в кафе (тысяча долларов в месяц) она поступает на платные вечерние курсы актерского мастерства.

Первую главную роль она получила на телевидении NBC в комедийном телесериале "Работающая девушка".

Сандра заставила обратить на себя внимание в 1993 году, когда на экраны Америки вышли подряд пять фильмов с ее участием. На съемки в картине "Разрушитель" из ста претенденток на главную женскую роль Сталлоне выбирает именно ее, Сандру Баллок. В картине "Борьба с Эрнестом Хемингуэем" она сыграла вместе с Ширли Маклейн.

Звездой Сандра Баллок стала после фильма "Скорость".

Сандра была признана лучшей актрисой года в жанре боевика. Ей присудили звание "самой желанной женщины", "самой естественной из девушек Голливуда".

Сандра организует собственную кинокомпанию и начинает скупать сценарии, чтобы заняться производством картин.



В итоге появились фильмы "Пока ты спал" и "Сеть", где она тоже сыграла главные роли.

В продолжении фильма "Скорость" она сниматься не хотела и не известно, что повлияло на ее решение сниматься в фильме - приятный гонорар или комфортное место съемок на Багамах и во Флориде, но только летом фильм "Скорость 2. Контроль над круизом" с участием Сандры Баллок все же выходит на экраны. Было бы очень неправильно забыть отца Сандры, ведь именно с ним зачастую она любит выходить в "свет". Весной 1996 года Сандра неожиданно уволила своего менеджера и главного бухгалтера, а на их место взяла собственного отца. Ее имидж и образ жизни стали резко меняться.

На съемках "Разрушителя" у Сандры завязался роман с Дэнисом Лири. Три года спустя Сандра и Дэнис составили замечательный дуэт в фильме "Двое у моря". Чтобы соответствовать образу, актриса выкрасила шевелюру в едкий белый цвет и надела безвкусные тряпки. Так, по ее мнению, должна была выглядеть кассирша супермаркета, которую она играла. Дэнис оценил профессионализм партнерши, но не пришел в восторг от ее внешности. Роман прервался...

Тэйт Донован - не только её партнер по фильму "Любовный эликсир №9", но и до некоторых пор партнер и по жизни. Но ничто не вечно! Четырехлетняя связь рухнула в одночасье, когда до Тэйта донеслись слухи об ее интрижке с Киану Ривзом на съемках "Скорости".

А Киану Ривз всё же не остался к ней равнодушен. Долгое время Сандра находила у дверей своего дома букетики свежих фиалок, не догадываясь, кто их приносит. Любовь была платонической.

Мэтью Макконнохи - самая сильная и продолжительная ее привязанность.

Они познакомились на съемках фильма знаменитого Джоэла Шумахера "Время убивать". По сюжету Сандре и Мэтью не довелось пережить романа, но актеры решили доиграть его в жизни. Сбегали от посторонних глаз на Багамские острова, любимый дарил Сандре цветы и дорогие подарки, устраивал сцены ревности, в порыве страсти любовники швыряли друг в друга антикварные статуэтки. Потом были трогательные примирения, тихие вечера вдвоем, омары на ужин... Не так давно Сандра решила, что беременна, и поспешила обрадовать будущего отца. Мэтью, однако, не торопился с предложением руки и сердца, а хмурился и молчал до тех пор, пока медицинское обследование не опровергло надежд его возлюбленной. Обиженная Сандра заявила, что прекращает с ним всяческие отношения. Однако потом остыла и решила, что рвать отношения не будет.

Приезжая на съемки, она немедленно ищет поблизости танцевальный клуб. "Когда я танцую - я в гармонии с собой, наиболее свободна и выразительна".

Во время съемок в Чикаго ее дансинг-партнером был местный бармен - очень хороший танцор. Но пляски прекратились, когда Баллок прочла в бульварной газете о том, что она уже родила нескольких детей от бармена.

Для нее нет ничего вкуснее пиццы с грибами и ветчиной. И непременно с луком! Одежду предпочитает простую: джинсовый комбинезон, цветастые штаны, свитер до колен. К пролетарскому гардеробу хорошо подходят ее сентенции: "Я понимаю людей, которые что-то умеют делать руками. Этих людей я не боюсь".

Когда неумелые сантехники чуть не разрушили полдома, она собственноручно установила в своем новом жилище в Лос-Анджелесе унитаз.

В спасенном от сантехников доме она живет с младшей сестрой Джезиной, юристом по образованию, и тремя собаками.

Она большой фанат Интернета.